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Santa Catarina Pinula

    Repostero/a - Santa Catarina Pinula, Guatemala - Lo Nuestro, S. A.

    Lo Nuestro, S. A.
    Lo Nuestro, S. A. Santa Catarina Pinula, Guatemala

    hace 2 días

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción
    Buscamos auxiliar de repostería experto y creativo para unirse a nuestro equipo de trabajo, preparando postres para nuestros clientes. Será responsable de seguir recetas, mezclar ingredientes, hornear y decorar postres, garantizando su calidad y la frescura.


    FUNCIONES:

    • Preparar postres, pasteles, decoraciones de azúcar, fondant, galletas, panadería, repostería en general, así como chocolates, bebidas, alimentos salados varios.
    • Verificar insumos de acuerdo con la organización semanal (inventario)
    • Verificar que el producto terminado cumpla los altos estándares de calidad establecidos.
    • Velar por la limpieza en el equipo, maquinaria, utensilios y área de trabajo.
    • Preparar, empacar y colocar los detalles establecidos de los postres para delivery.
    • Apoyo en montaje de eventos, realizar traslados de productos, según ordenes emitidas.

    REQUISITOS:

    • Título a nivel medio, preferible en el área de repostería
    • Experiencia mínima de 2 años en el puesto.
    • Edad entre 23 a 40 años
    • Habilidad comprobable en la elaboración de pasteles (armar, forrar y decorar con técnicas de azúcar, pastillaje y fondant.
    • Gusto y pasión por la cocina.
    • Capacidad de trabajar bajo presión.
    • Trabajo en equipo y excelente comunicación.
    • Disponibilidad para trabajar en distintos turnos (rotativos mañana / tarde, fines de semana, asuetos y feriados)
    • Contar con Papelería completa vigente (Tarjetas de salud, pulmones y manipulación de alimentos)
    • Presentación acorde a área de alimentos
    • INDISPENSABLE Residir en áreas de Santa Catarina Pinula, San José Pinula y/o Carretera a El Salvador

    OFRECEMOS

    • Salario base, mas bonos por cumplimiento de metas
    • Capacitación
    • Oportunidad de crecimiento
    • Estabilidad laboral