Encargado de restaurante Paseo Villa Canales - Hamburguesas Del Puente

Descripción

• Descripción de la plaza

Persona encargada de supervisar la correcta manipulación de la materia prima, controlar los procesos de producción y los procesos de almacenamiento de alimentos.

Verificar y Llevar a cabo el cierre de venta diaria, realizando inventarios, balances y reportes generales que den cuenta de la relación entre costos y proyecciones del negocio.

Se encuentra a cargo del personal que opera el restaurante, por lo que tiene como tarea la supervisión de horarios, capacitación y actividades generales de su equipo de trabajo.

• Funciones principales del puesto
• Control de inventario
• Manejo de efectivo
• Supervisión de personal
• Experiencia administrativa
• Cumplimiento de metas
• Servicio al cliente
• Elaboración de horarios
• Horario

• 1 año de experiencia mínima comprobable con manejo de personal
• Manejo de inventario
• Experiencia comprobable en área administrativa
• Diversificado completo
• Disponibilidad para trabajar fines de semana
• Contar con transporte para horario nocturno