
Valerie Soberanis
Ingeniería / Arquitectura
Acerca de Valerie Soberanis:
Soy estudiante de Ingeniería en Ciencias de los Alimentos que ha tenido la oportunidad de ser auxiliar de distintos cursos en la Universidad, lo cual me ha permitido aprender de una mejor forma la manipulación de equipos y buenas prácticas de laboratorio. En el área de Ingeniería en Alimentos, poseo experiencia en análisis sensorial, microbiología y legislación alimentaria. Asimismo, cuento con experiencia laboral en el área de Control de Calidad de Software, pues he trabajado como Manual Quality Assurance en un Departamento de Desarrollo de Software para teléfonos.
Experiencia
Análisis de etiquetas alimentarias de productos de importación de Guatemala contra las normativas vigentes en Guatemala(RTCA, Codex y COGUANOR).
Educación
Pensum cerrado Ingeniería en Ciencias de Alimentos
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