Dorian Chacaj

Pensum cerrado de Ingeniería Química, becado nacional por la Secretaría de Planificación y de Programación de la Presidencia (SEGEPLAN). Poseo habilidades de planificación y coordinación en la resolución de problemas en colaboración con miembros de un equipo para lograr objetivos. Busco una oportunidad en áreas afines a la ingeniería química, para contribuir con mi trabajo al desarrollo integral de mi familia y país.

PRÁCTICAS

Productos B&B jun. 2023 - jul. 2023 Productos Alimenticios Centroamericanos (PRALCASA S.A.), Guatemala

• Desarrollo de parámetros de calidad para materiales de empaque con el objetivo de contribuir a la certificación HACCP 2024.
• Validación de efectividad en materia prima para nueva formulación.
• Análisis de empaque / etiquetado y determinación de parámetros de calidad en Investigación y Desarrollo.

COCA-COLA ago. 2023 - nov. 2023 FEMSA, Guatemala

• Análisis de calidad en metrología de equipos de laboratorio fisicoquímico y microbiológico de planta embotelladora.
• Evaluación y análisis de resultados de muestras de agua para pozos y en la PTAR (Planta de Tratamiento de Aguas Residuales).
• Validación y Clasificación de calidad para muestras de jarabe y recepción de azúcar.

Licenciatura en Ingeniería Química ene. 2019 - nov. 2023 Universidad de San Carlos de Guatemala, Guatemala

• Estudiante destacado en las áreas de analítica y operaciones unitarias.
• Análisis Instrumental y de equipo
• BPM y BPL